卧式搅拌机筒体内装有双轴旋转反向的浆叶，浆叶成一定角度将物料沿轴向、径向循环翻搅，使物料迅速混合均匀卧式混合机性能特点减速机带动轴的旋转速度与桨叶的结构会使物料重力减弱，随着重力的缺乏，各物料存在颗粒大小、比重悬殊的差异在混合过程中被忽略。激烈的搅拌运动缩短了一次混合的时间，更快速。 即使物料有比重、粒径的差异，在交错布置的搅拌叶片快速剧烈的翻腾抛洒下，也能达到很好的混合效果。混合均匀度高，残留量少，卧式食用菌搅拌机适合两种以上肥料，添加剂预混料的混合。食用菌搅拌机的维护保养是一项重要的经常性的工作，它应与的操作和检修等密切配合，应有专职人员进行值班检查。

  机器运作工作中， 如果出现输送不畅，阻塞的现象，立即停止工作。排出阻塞在机体内的物料或杂物，清洗机体，在冲洗机器的过程中，切忌不要将水洒到电机、发热管和开关部分，以免启动时会烧坏。每隔三个月应对食用菌搅拌机进行一次的检查，检查机械部件是否有磨损、松动等。如果需长时间停机，则必须对机器进行一次较清理，并切断总电源，重新开时，应对电器进行一次检查后再通电。轴承三个月加注黄油一次，用黄油枪加注。减速机齿轮油更换参考齿轮减速机说明书。