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宁夏银川:小小羊肚菌 致富大产业

时间:2023-03-15 12:22:01 来源:本站 点击:268次

  近日,走进宁夏银川市金凤区丰登镇和丰村产业园区的羊肚菌种植大棚,一阵阵菌香扑面而来,一朵朵羊肚菌破土而出,眼下正值采收期。

近年来,金凤区丰登镇大力发展特色产业,完善村民就业务工机制,不断激活乡村活力,探索出增收新途径,为农村高质量发展提供保障。

  123.png羊肚菌被称为“菌中之王”,其风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养丰富。它即是宴席上的珍品,又是医药中久负盛名的良药,如今已成为出口西欧国家的高级食品。“羊肚菌建棚、拆棚、采收等过程中都需要大量人力,目前用工30多人,通过引进外来专业公司筹建高标准温棚、种植羊肚菌并指导村民掌握技术等,通过企业示范带动,逐步扩大羊肚菌种植面积,大力发展羊肚菌种植产业,真正让村民做到了在家门口务工挣钱。”宁夏稼禾谷盛生物科技有限公司总经理王振说,“公司羊肚菌种植大棚从去年的18座发展到48座,从收购价格来看,一座棚产值可达4万元。”


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